Menu


Alkohole

Tworzenie jedzenia jest dla nas najważniejsze. Z uwagą komponujemy menu, które zmieniamy co dwa miesiące aby w pełni móc czerpać z sezonowej oferty                                                                  lokalnych produktów. 

Zapraszamy Was na doskonałe śniadania, nietuzinkowe dania wegetariańskie i wyjątkowe dania główne według autorskich pomysłów naszego zespołu!


W naszym menu bardzo dużo uwagi poświęcamy także słodyczom. Każde ciastko i każdy deser, które znajdziecie w naszej witrynie są wyjątkowe ponieważ tworzymy je z wyjątkową pasją i dbałością o najmniejsze nawet                                                                    najmniejsze detale. 

Kawa

 

 

Śniadanie angielskie - 18 pln + kawa - 4 pln 

jajka sadzone na boczku / frankfurterki / fasolka biała w sosie pomidorowym/ grillowana pieczarka / grillowany pomidor / chleb domowy / masło domowe
 

Śniadanie francuskie - 18 pln + kawa - 4 pln -

Jogurt z musli i owocami / domowa chałka /miód / konfitura

 

Owsianka - 17 pln

Domowa granola / świeże owoce / miód / purée malinowe

 

Jajecznica / omlet/ jajka sadzone + 1 dodatek - 12 pln 

Dodatki: boczek / cebula / pomidory suszone / ser kozi / szpinak / pieczarki

Cena za kolejny dodatek: 2 pln
 

Chaczapuri - 16 pln

gruziński placek zapiekany z trzema rodzajami sera 

mozzarella / ser typu feta / bryndza/jajko / roszponka / pomidor / cebula

Od początku w kawowym świecie towarzyszy nam palarnia Kofi Brand.
Smak i jakość ich kawy urzekła wielu. Zapraszamy Was do skosztowania świeżo palonej kawy o wyjątkowym zapachu i smaku. 

 

Nie lubimy kompromisów. Dlatego zawsze współpracujemy z najlepszymi. 

Drinki:
Specjalną kartę drinków i koktajli przygotował i przedstawił dla nas Paweł Rodaszyński z El Koktel, bezsprzecznie najlepszego koktajlbaru w Polsce. Nasi barmani stworzą dla Was zarówno klasyczne koktajle jak i autorskie propozycje. 

Wódki:
W naszym barze znajdziecie również duży wybór wódek wysokogatunkowych m.in. rocznikowaną wódkę Młody Ziemniak, single z gorzelni Chopin a także marki Ostoya, Baczewski, Potocki i wiele innych.

Wina:
Naszym Gościom chcemy zaproponować niezwykłe polskie winnice, które szturmem wdzierają się na światowy rynek winiarski.
Winnica Chodorowa, położona na malowniczej ziemi sądeckiej dostarcza nam pełen asortyment win w tym bezkonkurencyjną i wielokrotnie nagradzaną Polską Jutrzenkę. Dom Bliskowice to wyjątkowe wina z Małopolskiego Przełomu Wisły. Tworzą produkty, które stanowią miłą alternatywę
i przełamują monotonie winiarskiego rynku.

Śniadania

Bułki

Bułka wege - 24 pln
- wege -

bułka pszenna własnego wypieku / kotlet z tofu, szpinakiem, marchewką i suszonymi pomidorami / grillowana papryka / kwaszona papryka / sałata / sos jogurtowy z rzodkiewką i szczypiorkiem
 

Bułka z pieczonym udźcem indyka - 24 pln

bułka pszenna własnego wypieku /pieczony udziec indyka / pomidor malinowy / ogórek konserwowy / sałata/ sos musztardowo-miodowy

Dania główne

Filet  z piersi kurczaka zagrodowego - 39 pln

filet przygotowany metodą sous vide / bulion drobiowy z kurczaka / młode ziemniaki w mundurkach / młoda kapusta duszona z koperkiem / solone żółtko
 

Filet z łososia - 39 pln

- bez glutenu -

pieczony filet z łososia /  koperkowo-kaparowa salsa / polenta / solona maślanka z oliwą kaprową / mix sałat / rzodkiewka / cukinia

 

       Risotto cytrynowe - 34 pln     

       - wege- bez gluten -        

risotto na bulionie warzywnym z cytryną/ zielony groszek/ szparagi/ Grana Padano/ bita śmietana/ oliwa koprowa/ koper

 

Sałatka - 31 pln

- wege- wegan- bez laktozy- bez gluten -

mix sałat/ dressing z musztardą francuską/ fasolka szparagowa/ czarna soczewica/ świeży ogórek/ marynowana rzodkiewka/ pesto z liści rzodkiewki/ jajako na pół miękko/ prażone nerkowce/ czarnuszka 
 

Placki gryczano-groszkowe - 20 pln

- wege -

- bez glutenu -

smażone placki z kaszy gryczanej niepalonej z zielonym groszkiem /    sos jogurtowo-ziołowy
 

Grillowane pieczarki z pastą z zielonego groszku - 33 pln 

- wege, vegan, bezlaktozy, bez glutenu -

grillowane pieczarki / wytrawny sernik z kaszy jaglanej z oliwą z oliwek / sos paprykowo-słonecznikowy / mix sałat / pomidorki koktajlowe / cukinia / dressimg cytrynowy

 

Danie dla dzieci 

Placuszki z ricottą - 20 pln 

- wege -

placuszki pszenne z jogurtem i ricottą / sos jogurtowy z białą czekoladą / świeże owoce

Zupy

 

Krem z brokułów- 13 pln

 - wege -

- bez glutenu -

krem z brokułów na bulionie warzywnym / mus z sera typu feta/ czarnuszka

 

Zupa ziemniaczana z boczkiem - 14 pln

- bez glutenu -

 bulion ziemniaczany / smażony boczek / krem ziemniaczany / szczypiorek / koperek

Kawy z ekspresu
Espresso - 6 pln / 8 pln

Czarna - 9 pln

Biała - 9 pln

Cappuccino - 8 pln / 9 pln

Latte - 9 pln / 12 pln

Chai latte - 14 pln
Dodatki do kawy

Mleko roślinne - 3 pln

Dodatkowe espresso - 3 pln

Syrop - 3 pln

Alternatywy

Serwowane od pn do pt
 

Drip - 11 pln / 250ml

Chemex - 15 pln / 400 ml

Napoje gorące
 

Napój imbirowy - 10 pln

Herbata - 12 pln

czarna / biała / zielona / miętowa / owocowa /

jabłko-cynamon / pomarańcza-cytryna /

earl-grey z pomarańczą / kwiatowa

 


Napoje

Napoje zimne

 

Świeże soki- 12 pln/ 250 ml

pomarańcza/ grejpfrut/ pomarańcza + grejpfrut

Gładziochy- 14 pln/250 ml

mango-banan/ truskawka banan

Tonic espresso- 14 pln/ 200 ml

Kawa mrożona- 14 pln/ 250 ml

espresso+ mleko+ gałka lodów+

tarta czekolada+ karmel

Frappe- 12 pln/ 250 ml

biała/ czarne

Nasza lemoniada- 7 pln/ 200 ml

                                   10 pln/ 300 ml

 

 

Napoje zimne butelkowane

 

Woda- 6 pln/ 330 ml

gazowana/ niegazowana

Fritz Cola/Limo- 10 pln/ 330 ml

Yerbata- 10 pln/ 330 ml

Sok jabłkowy tłoczony- 8 pln/ 250 ml

 

Czynne cały rok, codziennie   10:00 - 21:00      kuchnia do 20:00
                                        

48 786 298 128

/labanawyspie

Spacerowa 16, 45 064 Opole

labanawyspie@gmail.com